| Подарить подарок |
Добавить в Ленту |
ЕЩЕ |
Дневник. |
Всего записей: 1,944, комментариев: 3,229 |
Рубрики: все, цитаты, МЁБИУС КЛУБ, детки, мои животинки, Чужие, уморина, приколы в картинках, фокусы, Альбом уездной барышни, новогоднее настроение, Валентинки, о любви с юмором, Праздник Ведьм, О любви не говори, Рецепты дня и тосты
В голландских продуктовых магазинах нет селедки. Вообще нет. Ни в каком виде. Анчоусы - есть, тунец - есть, лосось во всех видах - завались. Как и рыбы с высокоизящным названием тилапия. Тем не менее селедки хочется уже принципиально. Такой, вкусовой изюминки. Ведь что украшает нашу жизнь? Именно изюминки. Легкие, но запоминающиеся штрихи. Вчера на столике у балконной двери кто-то конкретный такой косячок оставил. Тоже штрих. Я в этом высокотехнологичном городе все про Голландию поняла. Без косячков тут не выжить. Можно просто отравиться кислородом. Количество перенасышенного кислородом воздуха на отдельно взятого индивидуума запредельное. Постоянно тянет подышать у выхлопной трубы - в себя прийти. Спрашиваю прыгунов: как вообще они в таких аномально-природных условиях прыгают - с ума ж сойти можно. Вот так, отвечают, и прыгаем - постоянно хочется спать. Или хотя бы лечь. На травку. Смотреть в небо и ничего не делать. Видимо, поэтому мы до сих пор никак ничего выиграть не можем. Может, вечером получится? Ну а я пошла искать селедку гулять и знакомиться с достопримечательностями. Из "почитать" - обещанное интервью Кузнецова (с)http://www. liveinternet.ru /users/ vellena/post220526109/
|
||||||
|
||||||
Блин. Вылетела из дому, можно сказать, в одной колготине, вторая по ветру за мной развевалась! Проспала, будильника не услышала. Вообразите: опаздывающая Мирта.. волосы недосушены и торчат кое-как, в глазах последнее сновидение доигрывает, на морде слева - ужас, справа - полная апатия, и это я про эмоции, а не макияж. Уж какой там макияж! Муж на ходу всунул в мою руку пластиковую емкость с кофе, на правое плечо повесилась камера, в ту же руку - сумка с лэптопом, в зубы пакет с диетной едой (хорошо, что с вечера приготовила), на уши, каждое, по новой туфле (там каблуки очень высокие - водить неудобно).. Вообще, вру, в руках были только туфли и кофе, остальное Верн до машины донес.. хехе..) Завелась, поехала... выдохнула, ну минут на пять опоздаю, ничего. Ехать - час. Через 15 миль сугубого превышения скорости окончательно проснулась и тут мои вольноторчащие волосы просохли и встали дыбом от осознания: оставила дома и сумочку с кошельком, и, что самое ужасное, телефон.. Чуть не расплакалась от злости! Развернулась, поехала домой. А куда деваться? без кошелька на обратную дорогу и бензинчика не прикупить, а без телефона я вообще не существую. Ворвалась в дом, смотрю, телефон лежит прямо у двери, на столике, рядом с сумочкой, не иначе Патрикович его туда положил, ибо помню, оставила телефон в спальне. "Привет! Пока!" - крикнула во второй этаж мужу и.. улетела на работу по второму разу.. Приехала, опоздав на 40 минут.. включила лэптоп, а там Патрикович волнуется. Я говорю, да ну, что, опоздала, конечно! Но как я зла на себя, такая тупость - забыть целую сумочку и средство сообщения!! Какая идиотка.. А Патрикович успокаивает: нет, мол, ты еще не такая идиотка.. Я, говорит, как твой телефон увидел в спальне, сразу бросился искать СВОЙ телефон, с целью тебе позвонить и сообщить, что ты ТЕЛЕФОН ДОМА ОСТАВИЛА!! ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
|
||||||
Пусть год Дракона принесет: Со снегом – смех, С морозом – бодрость, В труде – успех, А в жизни – твердость. Пусть старый год уходит И заберет с собой, Все беды и невзгоды, Что есть у вас порой… А Новый Год приходит С подарками на двор, И счастья пусть приносит. И радости набор: Богатства и здоровья, Веселого застолья, Друзей хороших более, Удачи и любви!
|
||||||
Необычный и оооооооочень вкусный торт!!! Ингредиенты: Для теста: 700 г муки, 250г маргарина, 200г сахара, 4 желтка, 1 пакетик разрыхлителя для теста, кефир около 100мл Для начинки рулетов: 300-350г мака или молотых орехов, молоко 100-150мл, 4 белка, 200г сахара. Для крема: 400 мл молока, 4 ст.л.муки, 200г масла, 200г сахара, 1 пакетик ванильного сахара Приготовление: Замесить тесто. Разделить на 2 равные части. С одной части теста спечь два коржа. Вторую половину разделить на 4 части, каждую раскатать, выложить начинку, и свернуть 4 рулета. Начинка для рулетов: мак или молотые орехи залить горячим молоком 100-150мл. Отдельно взбить 4 белка с 200г сахара и смешать с ореховою (маковою) массою. Все четыре рулета выложить на противень и печь. Подготовить крем для соединения рулетов: 1. сварить до загустения -400 мл молока, 4 ст.л. муки с верхом - охладить . 2. хорошо размешать 200г масла с 200г сахара и 1 пакетиком ванильного сахара и смешать с первой частью крема. Сборка торта: на низ поставить один из двух коржей, смазать 1/3 частью крема, поверх крема выложить все четыре рулета, сверху и с боков рулеты смазать остатками крема. Сверху положить другой корж. Украсить верх можно по разному: белою глазурью, взбитыми с сахаром белками с добавлением кокоса и т.д. Но верх болжен быть белым.
|
||||||
Состав Порций: 3-4 семга или форель (малосольная) - 150 г, яйца - 3-4 шт, апельсин или грейпфрут - 1 шт, оливки - 20-30 г (~1 столовая ложка), сыр - 30-40 г, майонез, соль, свежемолотый перец для украшения красная икра - 1-2 столовых ложки, перепелиное яйцо - 1 шт, оливки Приготовление Яйца вымыть, положить в кипящую, подсоленную воду и варить с момента закипания ~8-10 минут. Переложить яйца в миску, залить холодной водой, остудить, затем очистить. Отделить белки от желтков. Желтки порубить ножом. Белки натереть на средней терке. Семгу нарезать небольшими кубиками. Апельсин вымыть, срезать кожуру и очистить от волокон. Дольки апельсина вырезать из мембран, мякоть нарезать кубиками. Сыр натереть на средней терке. Оливки нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой. Салат выкладывается слоями, поэтому удобно перемешать некоторые ингредиенты, по отдельности, с небольшим количеством майонеза. 1-й слой: Белки (половина) + майонез + немного соли и перца 2-й слой: Желтки + немного майонеза + немного соли и перца 3-й слой: Семга (половина) 4-й слой: Оливки 5-й слой: Семга (оставшаяся) 6-й слой: Сыр + немного майонеза 7-й слой: Апельсины 8-й слой: Белки (оставшиеся) + майонез + немного соли и перца Украсить салат икрой, оливками и отварным перепелиным яйцом. Убрать в холодильник (аккуратно затянуть пищевой пленкой, чтобы салат не заветрился), дать настояться несколько часов и подавать.
|
||||||
не моё. А я о нашем национальном символе Нового года - салате «Оливье». Почему он так подвергается критике у всех диетологов постсоветского пространства? Знаете, сколько калорий в 100-граммовой порции (а большего на новогоднем пиршестве с его чередой блюд и не надо)? Меньше 150 ккал. А стакан апельсинового сока принесет вам 120 ккал. При этом, салат же сытный в отличие от стакана сока… Другими словами, после салата вы меньше съедите, а после сока – столько, будто и не получили тех самых 120 ккал. А если попробовать приготовить низкокалорийный вариант – с отварной куриной грудкой вместо вареной колбасы и легким майонезом вместо обычного: в 100-граммовой порции – 104 ккал. Даже меньше, чем в стакане сока! Вот и не заморачивайтесь, ведь какой Новый год без салата «Оливье»? Ингредиенты: Картофель (вареный)- 3 шт Морковь (вареная)- 1 шт Огурец (соленый или маринованный)- 5 шт Лук репчатый - 1 шт Колбаса ("Докторская")- 200 г Горошек зеленый (консервированный)- 200 г Майонез (для заправки + 2 ч. л. для блинов) Мука пшеничная (для блинов)- 2 ст. л Сыр (для блинов)- 150 г Яйцо куриное (для блинов)- 3 шт Масло растительное(для жарки)- 1 ст. л Рецепт: Картофель, морковь, лук очистить, нарезать небольшими кубиками. Огурцы и колбасу также нарезать. Добавить зеленый горошек (оставить немного для украшения) и майонез. Перемешать. Кладём салат на середину блюда. Яйца взбить с солью. Добавить муку и растительное масло. Испечь блинчики. Сыр натереть, добавить немного майонеза. Перемешать. На блинчики намазать сырную массу, Завернуть рулетиками, нарезать кружками. Обложить ими салат. Украсить зеленым горошком. Вот и всё.
|
||||||
Цитата сообщения virtoree-07 http://www. liveinternet. ru/users/3481461/ post197721577/ Мало кто знает, что ровно напротив Кремля, в закоулках уходящих вглубь острова от Софийской набережной, сразу за помпезным зданием российского нефтяного гиганта в тупичке дворов затерялся самый что ни на есть частный дом, где со своей женой с самого рождения живет 73-летний профессор университета им. Баумана - Виктор Розанов. Самый центральный из домовладельцев и прямой сосед Кремля.
|
||||||
Ингредиенты: яйцо - 4 шт. хлеб пшеничный - 4 ломтика сыр - 60 гр. масло сливочное - 60 гр. зелень укропа или кинзы, петрушки перец чёрный молотый соль Приготовление: С ломтиков хлеба срежьте корку, придайте им круглую форму, в центре сделайте небольшое углубление и обжарьте на масле до хрустящей корочки. Осторожно отделите яичные белки от желтков. Белки взбейте с добавлением соли до устойчивой пены. На гренки горкой уложите взбитые белки. В центре белка сделайте углубление и положите в него желток. Гнезда разложите на противень, посыпьте тёртым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. При подаче желтки посыпьте перцем и рубленой зеленью. Приятного аппетита!
|
||||||
Очки Нада? А чееетки нада? Китаец торгует очками
http://www. youtube.com/watch?v =4r7V4ykmZ0g&feature= player_embedded#!
|
||||||

введите цифры на картинке если цифры не разборчивые 


Заметка





